大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海外生活买牛肉的问题,于是小编就整理了4个相关介绍海外生活买牛肉的解答,让我们一起看看吧。
买牛肉进口冷冻的好吗?
很好。近两年由于国内的牛肉严重不足,依靠养牛户已经远远无法满足需求了,所以就加大了对于牛肉的进口。去年进口165万吨,今年越过200万吨不成问题,未来可能数量还会继续增加。
随着进口数量的增多,以前不是很常见的进口牛肉,现在也变得非常多了。街头更是开了专门的澳洲牛肉店铺,就是专门卖进口牛肉。而且价格也确实不贵,比国产鲜牛肉都要更加便宜一些。
巴基斯坦进口牛羊肉需要什么手续?
1、国内的收货人要有进出口权,有进出口权同时营业执照经营范围应包含食品或农产品的进口、生产、经销或代理等内容,注册资金应达到500万元人民币以上(包括500万元)。
2、国内收货人需要是国家质检总局备案的国内肉类收货人资格备案。
3、首次进口肉食,需要在入境检验检疫局办理入境动物检疫许可证 。
4、在当地卫生部门进行食品经营类备案。
5、进口口岸商检备案(首次进口要办理,有效期两年)。
6、国内收货人还需要有商务部给我们批的“自动进口许可证”。
7、上述手续具备后,即可以和国家指定的肉类冷库签仓储协议,因为牛肉都是冻柜运输,所以要在目的港找一家在商检局备案过的冷库,签署冷库协议书。
8、最后,清关的报关行也要有报肉类食品的资质。
进口牛肉为什么嫩?
一、国内外牛的品种不同
国外和国内的牛最大的区别就是品种不同,这也是它们口感不同的本质。因为国内的牛一般就是奶牛、黄牛还有水牛,有一些奶牛还是“淘汰”的奶牛,但是不管是哪一种牛,牛肉的口感都是比较老的,口感优质的牛比较少;所以说国内的牛肉肉质一般相对来说比较老,不适合煎牛排,比较适合我国的烹饪方式,比如说炒、炖、煮等方法。而国外的牛不一样,国外饲养的牛品种比较好,世界上比较知名的黄牛或者是肉牛,它们都是国外饲养的,这样的牛肉质比较嫩,从本质上来说,它就是做煎牛肉的品种。
二、饲养方式不同
要说牛肉的品种是国内牛肉和国外牛肉的本质区别,那么饲养方式也是影响口感的原因之一,国内的牛一般都是圈养型的,有规模的圈养,活动范围有限制,而且它们食用的食物都是草,是***用草饲的方法来饲养的。通过这种养殖方法养殖出来的牛肉质比较老,比较硬,口感不鲜嫩,所以它就不适合用来煎牛排,也不是用来煎牛排的牛肉。
而国外的牛养殖方法不一样,国外有很大的天然牧场,牛的活动范围比较大,它们能在宽松自由的环境中生长,不过这些牛食用的食物并不是草,而是一些谷物,比如说玉米、大豆等谷物,这些谷物在当地价格便宜,不受欢迎,没有什么人吃,所以一般就会种植出来喂牛,而吃这些谷物长大的牛,肉质非常嫩,鲜嫩多汁,异味少,很适合煎牛排。
另外,外国的牛生长周期都比较短,它们那里的牛一般都是在30月龄以下,这个时候的牛年龄较小,肉质相对就鲜嫩一点;而国内的牛要养殖3、4年才能达到屠宰标准,这个时候牛肉已经长成大牛了,口感自然就不会特别鲜嫩。
为什么我们吃不到国外廉价的猪肉和牛肉呢?
哪个老板愿意为你做免费的义工?没有钱赚的生意,谁愿意干?就像中国的药品本来是非常低价便宜的,没有他们想要的利润,再便宜好的药也不会卖给你!必须达到商家想要的利润空间才会去做。所以也就是人们说的无奸不商的原因!人民都是活在最底层的人,没有选择的权利。
到此,以上就是小编对于海外生活买牛肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于海外生活买牛肉的4点解答对大家有用。